Si te gusta sacar partido a tu Thermomix para comer más verdura, la coliflor thermomix es una de las mejores opciones: económica, versátil y perfecta para cremas, guisos o para hacerla al vapor en pocos minutos. En esta guía tienes varias ideas con vídeo para preparar coliflor y brócoli en Thermomix, ideales para tus menús diarios y para organizarte la semana.
Cómo Hacer Coliflor Guisada en Thermomix
En este vídeo de coliflor thermomix verás cómo cocinar la coliflor en el Varoma hasta que quede tierna pero al dente, y después mezclarla con una salsa muy sabrosa hecha directamente en el vaso. Es una receta sencilla paso a paso, perfecta si estás empezando con la coliflor thermomix y quieres un plato de diario rápido pero con resultado muy casero.
Cenas thermomix
El vídeo de cenas thermomix está centrado en ideas rápidas con verduras como coliflor y brócoli, mostrando varias recetas que puedes dejar listas con antelación para la semana. Estas cenas thermomix te ayudan a comer más saludable con platos completos en un solo aparato: cremas, verduras al vapor con pescado o salmón, o guisos ligeros de coliflor.
Crema de coliflor en thermomix
En el vídeo de crema de coliflor en thermomix aprenderás a cocinar la coliflor con patata y leche o caldo en el vaso, para después triturarla hasta obtener una crema muy fina y sin grumos. Esta crema de coliflor en thermomix suele enriquecerse con un toque de nata o mantequilla y especias suaves, consiguiendo un plato de cuchara perfecto para cenas ligeras o para los días de frío.
Coliflor al vapor
En este vídeo de coliflor al vapor verás cómo colocar los ramilletes en el Varoma y programar tiempo y temperatura para que la coliflor quede hecha pero firme, sin deshacerse. La coliflor al vapor es una base muy versátil: después de seguir el vídeo puedes gratinarla con una bechamel rápida, saltearla con jamón o simplemente aliñarla con aceite y especias.
Coliflor thermomix recetario
El vídeo de coliflor thermomix recetario recopila varias preparaciones diferentes con coliflor: guisada, gratinada, en salsa o incluso con toques exóticos tipo curry. Gracias a este recetario de coliflor thermomix puedes ver en un solo vídeo distintas texturas y técnicas, tomando ideas para variar tus menús sin repetir siempre la misma receta.
Coliflor thermomix recetas
Este vídeo de coliflor thermomix recetas está pensado para que puedas seguir varias recetas guiadas con tiempos y velocidades muy claros, incluso si no tienes mucha experiencia con el robot. En estas recetas de coliflor thermomix suelen combinarse técnicas como cocción al vapor, salsas hechas en el vaso y acabados al horno, para que tengas opciones más ligeras y otras más gratinadas.
Coliflor al vapor con thermomix
En el vídeo de coliflor al vapor con thermomix se explica paso a paso cuánta agua poner en el vaso, cómo colocar el Varoma, y qué tiempos usar para que la coliflor quede en su punto. Esta coliflor al vapor con thermomix es ideal si buscas una guarnición ligera y quieres aprovechar el vapor para cocinar a la vez otras verduras o incluso patata y pescado.
Recetas coliflor thermomix 31
En el vídeo de recetas coliflor thermomix 31 se adapta la preparación de la coliflor al modelo TM31, indicando velocidades, temperaturas y tiempos específicos de este modelo más antiguo. Estas recetas coliflor thermomix 31 demuestran que todavía puedes sacar muchísimo partido a tu TM31 con platos de coliflor al vapor, guisada o gratinada igual de ricos que en modelos nuevos.